Konditoren-/Bäckerhandwerk – Buch gebraucht, antiquarisch & neu kaufen
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Wir haben für Ihre Sammlung eine Auswahl besonderer Bücher aus dem BereichKonditoren-/Bäckerhandwerkzusammengestellt.
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Bücher
gebraucht
Neuware
Geheimnisse eines französischen Bäckers
Mayle, Peter; Auzet, Gerard
Blessing, Karl
, 2007, LeinenISBN: 9783896673268
Zustand: wie neu
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Kathrin Rüegg's Guetzlibäckerei
Kathrin Rüegg
Müller Rüschlikon
, 1992, Hardcover/gebundenISBN: 3275010425
Zustand: wie neu
Zum Dahinschmelzen - Kleine Kuchen mit flüssigem Kern
Paul Simon
Jan Thorbecke Verlag
, 2013, Hardcover/gebundenISBN: 9783799502313
Zustand: wie neu
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Englische Konditorei und Süßspeisenküche (= Heft 7 der Konditorei-Fachkunde)
Hans Lehnert
Hugo Matthaes, Stuttgart
, 1949, TaschenbuchZustand: leichte Gebrauchsspuren
Bewährte Rezepte basierend auf Bewo-Produkten für Bäckereien und Konditoreien 2 : 46 Rezepte - Rarität
BECO Fabrikation und Handel (Hrsg,.)
BECO Eigendruck
, 50er Jahre, Heft/ZeitschriftZustand: deutliche Gebrauchsspuren
Schokoladen-Rezepte. Köstlichkeiten mit Schokolade.
Tobler, (Hrg.)
Mosaik Verlag München
, Hardcover/gebundenNeuware
Einfache Buchführung für das Müllerhandwerk
Reichsinnungsverband des Müllerhandwerks (Hrsg.)
Verlag Deutscher Müller
, 1938, PaperbackZustand: leichte Gebrauchsspuren
Wichtig für alle deutschen Roggen- und Weizenmühlen!
Wirtschaftliche Vereinigung der Roggen- und Weizenmühlen (Hrsg.)
Eigendruck
, 1934, Heft/ZeitschriftZustand: leichte Gebrauchsspuren
Konfekt, Pralinen und Bonbons
Veronika Müller
Econ
, 1986, TaschenbuchISBN: 3612202138
Zustand: leichte Gebrauchsspuren