Ihr Ernährungstyp! – Buch gebraucht kaufen

389385276X

(ISBN-13: 9783893852765)

leichte Gebrauchsspuren

165x230 mm

176

420 g

1

Taschenbuch

Deutsch

Vorwort 6
Einleitung 8
Jeder ist einzigartig 9
Es geht um drei wichtige Punkte 10
Meine Suche nach der richtigen Ernährung 11
JamesTempletons Einfluß bei meiner Suche 14
James sucht eine Ernährung, um seine Gesundheit zu retten 15
Mein Bruch mit konventionellen„Weisheiten" 16
Bisher übersehene Tatsachen kommen ans Licht 18
Kapitel 1 «Warum wir unterschiedliche
Ernährungsformen brauchen 20
Individuelle Ernährung - nicht gerade eine ganz neue Idee 21
Unser Erbgut beeinflußt unsere Gesundheit 25
Unsere Vorfahren stecken noch in uns 26
Die ursprüngliche Nahrung ist die beste 27
Wie groß sind die Unterschiede nun wirklich? 28
Übernommene Ernährungsgewohnheiten 29
Betrachten wir lieber unsere ureigene Geschichte 30
Vererbung - eine kurze Zusammenfassung 30
Die Bestimmung des Stoffwechselprofils 34
Eine kurze Erläuterung des autonomen Nervensystems 35
Die praktischen Auswirkungen 36
Das Verbrennungssystem - Langsamverbrenner und Schnellverbrenner 37
Grundregeln der Ernährung für Langsam- und Schnellverbrenner 40
Das Verbrennungssystem: Eine kurze Zusammenfassung 42
Wie die Blutgruppe unsere Gesundheit beeinflußt 43
Abstammung, Stoffwechselprofil und Blutgruppe 50
Kapitel 2 • Kohlenhydrate für jeden? 51
Sind Kohlenhydrate wirklich der optimale Brennstoff für den Körper? 52
Die modernen Ernährungsempfehlungen 53
Die Rolle der Kohlenhydrate in der Ernährungsgeschichte 53
Kohlenhydrate sind nicht für jedermann geeignet 54
Einfache Kohlenhydrate - Zucker und seine Verbindung zum Insulin 55
Die verschiedenen Zuckerarten 57
Wie Kohlenhydrate krank machen können 58
Sind künstliche Süßstoffe sinnvoll? 58
Zuviel Obst schafft Probleme 60
Die Beziehung zwischen Kohlenhydraten und Sport 61
Komplexe und einfache Kohlenhydrate - ganz und gar nicht das gleiche 62 Anstieg des Blutzuckerspiegels 63
Getreide kann problematisch sein 64
usw.....

Wer sich typgerecht ernährt, findet zu seinem Idealgewicht - und nicht nur das, er fühlt sich dabei auch noch gut und wird gesund. Hier erfahren Sie Ungeahntes und Erstaunliches über die Wirkungen und Nebenwirkungen bestimmter Diäten, die häufig auf Dauer wenig erfolgreich sind und obendrein noch krank machen können - weil sie zwar für die einen geradezu ideal sind, für andere aber ganz und gar falsch sein können.
Ann Louise Gittleman gehört zu den populärsten Ernährungsberaterinnen in den USA. Intensive Studien und nicht zuletzt eigene Erfahrungen sowie die vielfältigen Erlebnisse anderer Menschen haben sie dazu gebracht, sich von einseitigen Ernährungslehren abzuwenden - hin zu einem typgerechten Ernährungskonzept, das Abstammung, Blutgruppe und insbesondere Stoffwechseltypen zur Grundlage einer ganzheitlichen Betrachtung werden läßt.
Mit dem integrierten Test im Buch ist es möglich, den eigenen Stoffwechseltypen zu ermitteln und endlich zu der Art von Ernährung zu finden, die uns entspricht.

1998

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