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Das kleine Buch der Schokolade – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch

* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.

Autor/in:
ISBN:

9783833816567

(ISBN-10: 3833816562)
Zustand:
wie neu
Format:
16,5 x 20 cm
Gewicht:
623 g
Auflage:
1. Auflage
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Das kleine Buch der Schokolade präsentiert auf knapp 200 Seiten die verlockende Welt der Schokolade: Opulent bebildert und einzigartig in seiner Verbindung aus Warenkunde, Küchenpraxis sowie einer Vielzahl von informativen und zugleich unterhaltsamen feuilletonistischen Sonderseiten bietet das Buch einen umfassenden Überblick über alles Wissenswerte zum Thema Schokolade. Klassisch oder innovativ - Rezeptideen von 11 Spitzenköchen und Patissiers bilden das Herzstück des Buches.

Hardcover,192 Seiten mit etwa 200 Farbfotos, auffälliger Einband in Gold, Silberschnitt rundum.
Zustand: neuwertig, in Original-Folie
Erstausgabe / -auflage:
Erschienen:
2009
Angebot vom:
01.01.2025
Bestell-Nr.:
BN0360

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