Pulled pork och andra härliga långkok – Buch gebraucht kaufen

9789198205404

(ISBN-10: 9198205404)

wie neu

20x27cm

400 g

Stockholm

Hardcover/gebunden

Schwedisch

Plötsligt pratade alla om pulled pork. Mört, saftigt och supergott kött som inte går att motstå. Det bästa är förstås att det är enkelt att göra och roligt att variera. Expressens matmagsin Mitt kök lät en av Sveriges duktigaste kockar, Elisabeth Johansson, specialkomponera nya, spännande recept på pulled pork och andra långkok. Det blev även tips på goda bröd, såser och röror och drycker som passar till, samt ljuvliga desserter. De härliga matbilderna är tagna av Wolfgang Kleinschmidt, en av Sveriges främsta matfotografer.

Plötzlich war Pulled Pork in aller Munde. Zartes, saftiges und super leckeres Fleisch, dem man nicht widerstehen kann. Das Beste daran ist natürlich, dass es einfach zu machen ist und Spaß macht, zu variieren. Expressens Food-Magazin Mitt kök ließ eine der talentiertesten Köchinnen Schwedens, Elisabeth Johansson, speziell neue, aufregende Rezepte für Pulled Pork und andere Slow Cooks zusammenstellen. Außerdem gab es Tipps zu gutem Brot, Saucen und Pfannengerichten und passenden Getränken sowie leckeren Desserts. Die wundervollen Food-Fotos wurden von Wolfgang Kleinschmidt, einem der führenden Food-Fotografen Schwedens, aufgenommen.

Schwedische Küche, Rezepte, Pulled Pork,

2014

11.04.2022

BN3130