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Eine kulinarische Anthologie - Apfel, Bier, Schokolade, Tee, Wein - Komplette Sammlung 5 Ausgaben – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch – Herausgeber: Jörg Zirfas, Evelyne Polt-Heinzl u. Christine Schmidjell, Thomas Pape, Hans-Jörg Koch – Eine kulinarische Anthologie - Apfel, Bier, Schokolade, Tee, Wein - Komplette Sammlung 5 Ausgaben vergrössern
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Zustand:
wie neu
Verlag:
Format:
15,3 cm x 10,1 cm
Seiten:
158, 159, 160, 160, 160
Gewicht:
705 g
Ort:
Stuttgart
Einband:
Hardcover/gebunden
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Meine komplette kleine Sammlung wirkt ungelesen, es gibt keine Stempel, Widmungen, Signaturen, Eintragungen, Knicke oder Risse. Ich versende die 5 Ausgaben als BÜWA-Sendung portofrei. Wenn jemand einen versicherten Versand mit Hermes wünscht, berechne ich 2,25 €.
1. Apfel: ISBN: 978-3-15-011060-7 - In der Literatur und in der Weltgeschichte hat sich der Apfel als unverzichtbares dramaturgisches Requisit erwiesen: ohne ihn müssten Klassiker wie Schneewittchen oder Wilhelm Tell umgeschrieben werden, vom Trojanischen Krieg hätte man sich gar nicht erst erzählen können und Newton hätte womöglich gar die Schwerkraft nicht entdeckt. Ach ja, und ohne den Apfel vom Baum der Erkenntnis hätte es nichts von alldem gegeben und der Mensch lebte noch unwissend, aber glücklich im Paradies. Höchste Zeit, diesem besonderen Obst ein Buch zu widmen – mit den schönsten Apfelgeschichten, berühmten Darstellungen in der bildenden Kunst und allerhand Wissenswertem rund um den Apfel. Und nicht vergessen: 'An apple a day keeps the doctor away!'
2. Bier: ISBN: 978-3-15-011061-4 - Dieses liebevoll gestaltete Buch lädt zu einem literarischen Streifzug ein – durch schattige Biergärten, urige Eckkneipen und gesellige Bierzelte: Neben Unterhaltsamem finden Bierfreunde allerlei Wissenswertes über das vermeintlich 'deutscheste' aller Getränke, über das Brauen, über Sorten – das Reinheitsgebot von 1516 darf natürlich nicht fehlen – und Traditionen. Trinkende Dichter (oder dichtende Trinker?), von Karl May über Charles Baudelaire bis Joseph Roth erzählen vom ersten Rausch, von flinken Bedienungen und schäumenden Krügen. Prost!
3. Schokolade: ISBN: 978-3-15-011062-1 - Schokolade ist oft Belohnung, Überraschung oder kleines Dankeschön. Sie macht glücklich – und das in Europa schon seit 500 Jahren: Hernán Cortéz hat die ersten Kakaobohnen aus Mexiko mitgebracht, wo sie Nahrungs- und Genussmittel, Heilmittel und sogar Währung waren. Bis man die Schokolade nicht mehr nur als Getränk, sondern vor allem in Tafeln oder gar als Osterhasen oder Weihnachtsmänner genießen konnte, sollte es aber noch eine Weile – und einige Versuche und Erfindungen – dauern. Dieses liebevoll gestaltete Buch lädt zu einem Streifzug ein: ins Land der Azteken, in Schokoladenstuben, in die Schlafzimmer des Adels oder in die 1950er Jahre, als Schokolade noch für viele unerschwinglich war. Die unterhaltsamen literarischen Texte und allerlei Wissenswertes rund um Kakaoanbau, Handel, Zubereitung und heutigen Stellenwert ergeben eine abwechslungsreiche Anthologie – ein garantiert kalorienfreies Mitbringsel für Naschkatzen.
4. Tee: ISBN: 978-3-15-011063-8 - Ob in China, Japan, Indien, Russland oder in den Maghreb-Staaten und natürlich im Land der 'Tea Time' Großbritannien – in vielen Teilen der Welt ist das Teetrinken fester Bestandteil der Kultur. Auch in der Literatur spielt der Tee oft eine Rolle: Marcel Proust tunkt die berühmten Madeleines hinein und Lewis Carrolls verrückter Hutmacher sitzt beim immerwährenden Fünf-Uhr-Tee.
Dieses liebevoll gestaltete Buch lädt zu einer Reise quer durch die Zeiten und Kulturen ein. Es bietet Unterhaltsames aus der Weltliteratur, Wissenswertes zu Anbau, Handel und Zubereitung oder zur vielfältigen Nutzung des Tees sowie einige Rezepte für Tee-Spezialitäten. – Ein ideales Mitbringsel für Teeliebhaber.
5. Wein: ISBN: 978-3-15-011064-54 -Kein anderes Getränk ist je so tiefsinnig wie poetisch beschrieben worden – und ebenso wird wohl kein anderes so gerne geschenkt, so häufig bei einer Einladung mitgebracht wie Wein. Weil Weintrinken durch Wissen noch schöner wird, versammelt dieses liebevoll gestaltete Buch allerlei Fakten, aber auch Kurioses, literarische Texte, Weisheiten und Bilder aus zwei Jahrtausenden. Rezepte, eine Charakterisierung der Weinjahrgänge seit 1660 und ein Weinglossar runden den Band ab. – Das ideale Mitbringsel für Weinliebhaber.
Erschienen:
2016
Angebot vom:
20.03.2023
Bestell-Nr.:
BN0570

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