ISBN 9783582049544 – Buch gebraucht, antiquarisch & neu kaufen
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis
Dettmer, Harald (Hrsg.)
Verlag Handwerk und Technik
, 2005, HardcoverISBN: 358204954X
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis
Harald Dettmer
Verlag Handwerk und Technik
, Gebundene AusgabeISBN: 358204954X
Zustand: Gebraucht - Gut
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis - Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Harald Dettmer (Hrsg.)
Verlag Handwerk und Technik
, 2005, HardcoverISBN: 358204954X
Zustand: deutliche Gebrauchsspuren
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie von Dr. Harald Dettmer Professor für Tourismuswirtschaft an de
Dr. Harald Dettmer Professor für Tourismuswirtschaft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten AIEST und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands GAD
Handwerk und Technik
, Auflage: 3., SoftcoverISBN: 358204954X
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie: ... d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 Prof. Dr.
ISBN: 358204954X
Zustand: leichte Gebrauchsspuren
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Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie: ... d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 Prof. Dr.
ISBN: 358204954X
Zustand: leichte Gebrauchsspuren