Die moderne jüdische Küche – Buch gebraucht kaufen

Name: Die moderne jüdische Küche
Brand: Verlagshaus Jacoby & Stuart
SKU: A02E0OSC01ZZF
Price: 16.00 EUR
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gebrauchtes Buch – Leah Koenig – Die moderne jüdische Küche

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Autor/in:

Leah Koenig

Titel:

9783942787758

(ISBN-10: 394278775X)

Zustand:

wie neu

Verlag:

Verlagshaus Jacoby & Stuart

Format:

260x190 mm

Seiten:

300

Gewicht:

1224 g

Einband:

Hardcover

Sprache:

Deutsch

Verlagstext:

Leah Koenig gilt in den USA als die neue Autorität der modernen jüdischen Küche. Sie hat in diesem Buch etwa 150 köstliche Rezepte zusammengestellt und gibt zusätzlich einen Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden verschiedener Herkunft, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten. Abgerundet wird das Ganze durch die stimmungsvolle Food-Fotografie von Sang An sowie das elegante Layout. Begeben Sie sich auf eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise. Die Melange aus den Küchen Europas, Amerikas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Die Rezepte spiegeln die Multikulturalität der jüdischen Küche von heute wieder. 'Leah Koenig hat ihre Rolle als Amerikas neue Autorität für die moderne jüdische Küche zementiert!', sagt der Foodjournalist David Sax.

Stichwörter:

Kochbuch, Rezepte, Kulturgeschichte

Angebot vom:

24.05.2024

Bestell-Nr.:

BN0339

Sparte:

Bücher: Kochbücher / Ernährung: Kochbücher allgemein

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(In Englisch. PW = ebola)
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(Zitate in Englischer Sprache)
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