2 Bände): The Culinary Chronicle. Band 8: The Best of Tokyo & Europe - Tokio, Frankreich, Italien, Spanien, Irland. – Buch gebraucht kaufen

leichte Gebrauchsspuren

2x 350x262x47mm

975

7500 g

Burgdorf

1. Aufl. 2004, 1998

Hardcover

Deutsch

2 Bände der Reihe "The Culinary Cronicle" Band 8 und Band 2 in nahezu neuwertigem Zustand jeweils im Schuber. Auch Einzelbestellung möglich!
1. Band 8: auf 3 seiten (von 479) befinden sich anmerkungen bzw. randnotizen, mit marker unterstrichen (siehe fotos), ansonst makellos. "Highlights der Kochkunst jetzt mit DVD – Band 8 präsentiert Sterneköche aus Tokio und Europa. Das Konzept der Reihe wurde leicht verändert, der Anspruch und die herausragende Umsetzung sind dieselben geblieben: aufwändig recherchierte und gestaltete Beiträge, die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung. NEU: noch mehr Fotos und Text, außerdem Reportagen über örtliche Märkte, Produkte und Produzenten und eine DVD mit Rezepten und Bildern aus dem Buch, Videosequenzen (Lauflänge: ca. 2 Stunden) mit Impressionen, Interviews, Küchenreportagen und Rezeptzubereitungen sowie vielen Tipps, Adressen und Informationen. Dies ist die deutschsprachige Ausgabe!" 479 Seiten
2. Band 2: in gelbem Ganzleinen mit rot und schwarz gepr. Titel und Buchrücken (roter Schuber mit geringen Lagerspuren) ansonsten in top Zustand. Text engl./deutsch. 496 Seiten

Kochbücher / Ernährung, Kochbücher allgemein

1998

BN2185