Das neue Fritieren [heute: Frittieren] – Buch gebraucht kaufen

380680365X

(ISBN-13: 9783806803655)

leichte Gebrauchsspuren

147 x 208 x 9

112

185 g

Niedernhausen/Ts.

o. A.

Softcover

Deutsch

Lediglich auf der Impressum- und Inhaltsseite wenige kleine, blasse Flecken (s. 3. Foto), ansonsten alles in akkuratem Zustand, so gut wie neu, wie ungelesen. Keine Eintragungen, keine weiteren Flecken, Knicke, Einrisse oder gar losen Seiten. Buchrücken ohne Lesefalte.

Wenn in so vielen Kochbüchern bis heute Fritier-Rezepte fehlen, so liegt das wohl an den bisher unerfreulichen Begleiterscheinungen beim häuslichen Gebrauch: Gerüche, die sich in der Kleidung, in den Haaren, in der ganzen Wohnung festsetzen, der Nebel feiner Ölspritzer, die Geräte und Kleidung verschmutzen und weh tun können. Doch die moderne Technik und gesunde, nicht spritzende Fette (z.B. Cremana Frit) haben es ermöglicht, dass Sie dem Fritieren nur noch die besten Seiten abgewinnen werden: wenn Sie z.B. die TEFAL Super-Friteuse benutzen, dann geschieht das Eintauchen der Speisen in das richtig temperierte Fettbad bei geschlossenem Deckel von außen (und auch das Herausnehmen) - nichts kann spritzen. Und der Dampf muss durch einen 2 cm dicken Aktivkohle-Filter. Er kommt entfettet und geruchlos in die Küche.
So können auch Sie die uralte, aus China stammende Kunst des Fritierens für sich problemlos entdecken und herrliche Gerichte zubereiten, die nur durch das Fritieren erreichbar sind.

Weitere Bücher für Haushalt, Küche und gesunde Ernährung können bei Bedarf gern mit diesem Angebot zusammen bestellt werden, z. B.:
- Boston Tea Parties. Recipes [Rezepte] from the Museum of Fine Arts
- Deutsche Tupperware. Schlemmergerichte für Sie ausgewählt von Carolin Reiber
- Delikate Tupperware. Vollwertküche für Sie erprobt von Max Inzinger
- Schmackhafte Tupperware Suppen & Eintöpfe für Sie ausgewählt von Harald Schmidt
- Das große Tupperware-Kochbuch. Tupperware und alles gelingt [Raffel]
- Mein Vitalkonzept [Delbé]
- Das große Buch der Trennkost. Neue Rezepte von Ursula Summ. Gesund und schlank nach Dr. Hay
- Gut gekocht leicht gemacht. Das große Kochbuch für die ganze Familie. Über 1000 Rezepte [Thomas]
- Kochkunst. Lukullisches von A bis Z [Weißbach]
- Internationales Cholesterin-Kochbuch + Flyer "Nährwert-Tabelle"
- Freude am Wein [Wechsberg]
- Raclette - leicht gemacht [Adam]
- Beta-Carotin. Der Schutznährstoff für Haut, Herz, Gefäße und gegen Krebs
- Die Kartoffel. Die Geschichte eines Erfolges
- Rund um die Kartoffel - mit ausgewählten Rezepten [Crummenerl]
- Auf den Spuren der Kartoffel in Kunst und Literatur
- Bedienung und Rezepte für den Neff-Duo-Backofen
- Kulinarische Gerichte. Zu Gast bei Freunden [Worobjowa]
- Trennkost. Schlank werden nach Dr. Hay. Die bewährten Rezepte von Ursula Summ
- Köstliche Salate. 100 Rezepte [Born]
- Internationale Fisch-Spezialitäten. 100 Rezepte [Schwarzburg]
- Schnelle Kuchen und Torten. 1001 Backidee[n]
- Trilogie des Genießens. Wein und Kultur, Wein und Speisen, Wein und Gesundheit
- Der Hamburger Suppentopf [Warnke]
- Schlank und fit durch Trennkost. Frei nach Dr. Hay. Mit vielen Tips und Tricks für den dauerhaften Erfolg. Mit Wunderwoche, Entschlackungstagen und Rezepten für jeden Tag
- Neue Kohlsuppen-Rezepte [Rias-Bucher]
- Das große chinesische Kochbuch [Stewart]
- Das italienische Kochbuch [Brasi]
- Ungarische Küche für jedermann
- Pilze [Dr. Jochen Kurth]
- Backen & Genießen. Die besten Rezepte [Nollmann]
- Kochen & Genießen. Die besten Rezepte [Nollmann]
- Schnell & köstlich. Über 500 Rezepte für den Feinschmecker [Zehnter]
- Pilze [ISBN: 9783867667159]
- Die Kunst des gesunden Genießens --> Im Schuber! [Zabert]
- Die 11 leckeren Rezepte für alle Grill- und Fußball-Fans [Uwe Seeler]
u. a.

Rarität, Ernährung, Kochbuch, Rezeptbuch, Kochen, Fritieren/Frittieren, Rezepte, Essen, Speisen, Pommes, Kroketten, Gemüse, Fisch, Fleisch, Huhn, Wild, Süßspeisen, Obst, Soße, Sauce

1982

BN1232