Garnieren und Verzieren. – Buch gebraucht kaufen
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gebrauchtes Buch
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* Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf.
Autor/in:
Titel:
ISBN:
3809406139
(ISBN-13: 9783809406136)Zustand:
wie neu
Verlag:
Seiten:
126 S.
Gewicht:
463 g
Ort:
München
Einband:
Pappe
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Das Auge isst immer mit...
Die in diesem Buch vorgestellten Garnierungen und Verzierungen helfen,die Gerichte für die täglichen Mahleiten ebenso wie für festliche oder sonstige Anlässe durch phantasievolle Dekorationen zu verschönern.Die Anwendungsbeispiele reichen von Gemüse,Eiern und Pilzen übe Früchte und Süßspeisen zu Cremes und Glasuren für Torten und Backwaren.
mit 250 Vorschläge für raffinierte Garnituren
Schritt-für-Schritt-Erklärungen in Text und Bild
Mit einer Warenkunde zu den verwendeten Produkten
Die in diesem Buch vorgestellten Garnierungen und Verzierungen helfen,die Gerichte für die täglichen Mahleiten ebenso wie für festliche oder sonstige Anlässe durch phantasievolle Dekorationen zu verschönern.Die Anwendungsbeispiele reichen von Gemüse,Eiern und Pilzen übe Früchte und Süßspeisen zu Cremes und Glasuren für Torten und Backwaren.
mit 250 Vorschläge für raffinierte Garnituren
Schritt-für-Schritt-Erklärungen in Text und Bild
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Angebot vom:
07.07.2022
Bestell-Nr.:
BN0315
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