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Das Vegane Kochbuch – Buch gebraucht kaufen

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gebrauchtes Buch

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Autor/in:
ISBN:

9783936738537

(ISBN-10: 393673853X)
Zustand:
wie neu
Format:
215x155 mm
Seiten:
168
Gewicht:
487 g
Ort:
München
Einband:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Verlagstext:
"Das vegane Kochbuch" versammelt erstmals rund sechzig erfolgreich getestete rein pflanzliche Rezepte für Suppen, Salate, Vorspeisen, Pasta, Hauptspeisen, Desserts, Chutneys und Salsas. In der Einleitung beschäftigt sich Dr. Rainer Erlinger mit dem moralischen Aspekt von Ernährung. Sandra Forster schreibt über Veränderungen ihrer Essgewohnheiten. Michael Kern und Sharon Gannon informieren über gesellschaftliche und philosophiosche Hintergründe veganer Lebensweise. Ergänzend zu den Basisrezepten werden prominente Gäste eingeladen, ihr veganes Lieblingsrezept vorzustellen. Ein Glossar klärt über die wichtigsten Begriffe und Lebensmittel auf. Die wunderbare Leichtigkeit veganer Küche Rezepte für rein pflanzliche Köstlichkeiten: Suppen, Salate, Vorspeisen, Pasta, Hauptspeisen, Desserts, Chutneys und Salsas. Ausgewählt von der jungen Gastronomin SandraForster, serviert von Sarah Illenberger. Ergänzend stellen prominente Gastköche Lieblingsrezepte vor. Betrachtungen über Essen und Moral sowie ein Glossar liefern Hintergrundwissen.
Erschienen:
2009
Angebot vom:
07.02.2024
Bestell-Nr.:
BN0261

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