Essbare Wildpflanzen - 200 Arten bestimmen und verwenden – Buch gebraucht kaufen
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gebrauchtes Buch
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Autor/in:
ISBN:
9783038003359
(ISBN-10: 3038003352)Zustand:
leichte Gebrauchsspuren
Verlag:
Format:
21x13,5
Seiten:
248
Gewicht:
516 g
Ort:
Baden
Auflage:
5.Auflage
Einband:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Namenseintrag(Stempel)
Verlagstext:
Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle besonderer Aromen. Mit diesem praktischen Führer sind sie einfach zu finden und sicher zu bestimmen. Das Buch enthält: -Die 200 wichtigsten und häufigsten essbaren Wildpflanzen. -Zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. -Detaillierte Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. -Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen. -Beschreibung der giftigen Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht. -Eine übersichtliche Erntezeittabelle zu sämtlichen Pflanzen. Der ideale Begleiter für den Naturspaziergang zu den essbaren Wildpflanzen.
Stichwörter:
Erschienen:
2009
Angebot vom:
04.02.2025
Bestell-Nr.:
BN3284
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