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Asant - Ferula asafoetida Gummiharz - seine Gewinnung, Anwendung, mögliche Verwechslung und Reinheitsprüfung – Buch gebraucht kaufen

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Zustand:
wie neu
Verlag:
Format:
DIN A 4
Seiten:
52
Ort:
Sinzig
Auflage:
1.
Einband:
Broschur
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Asafoetida oder wie man volkstümlich im Mittelalter sagte : "TEUFELSDRECK" Stink-Asant - Ferula asafoetida Gummiharz - ein Wurzelsaft Kleinasiens - eigentlich eine Art Trüffel unter den Gewürzen... - Ursprung und Anwendung in Europas Medizin-Geschichte und im tausendjährigen indischem Ayurveda " ©

# Eine umfangreiche Sammlung aus historischen Quellen in Abbildung und "Übersetzung" ins Neudeutsche oder auch teilweise aus dem Englischen.
Asafoetida ist ein stark aromatisches Gummiharz, das aus dem abgeschnittenen Stamm einer Afghanischen Steppenpflanze als Milchsaft austritt.
Dieser Saft wird in Pfannen eingedickt und zu Ziegeln unregelmäßiger Form gegossen.

Diese gelangten seit der Antike über Karawanen- und Seewege nach Europa -
Aus meiner umfangreichen medizinhistorischen Sammlung präsentiere ich Ihnen in diesem kleinen "Book on demand" (Buch auf Bestellung) meine bisherigen Forschungsergebnisse, teilweise mit wieder lesbar gemachten alten Quellen in Reproduktion.

Ein großer Teil dieser Dokumentation ist die Wiedergabe einer Textsammlung in englischer Sprache, die schon vor einiger Zeit von K. H. Krishnamurthy angelegt wurde, deren Alter man jedoch schwierig feststellen kann...(Etwa um 1910-30) Dort findet sich bereits viel altes Wissen, besonders was die alte Anwendung im indischen Haushalt angeht.
Wegen ständiger Wiederholungen im Ablauf des Original-Texts und seinem verwirrenden Aufbau, habe ich neben dem Original in englischer Sprache eine komprimierte Übersetzung und Kommentar dieses bereits vor 100 Jahren gesammelten indischen Wissens eingebunden. Weiterhin finden sich viele Bilder und Faksimiles alter Texte mit "Übersetzung" ins Neudeutsche und Erklärungen fachspezifischer Quellen sowie pharmakologische Ayurvedatexte in verständliches Deutsch gebracht, in dieser auf Wunsch angefertigten Arbeitsmappe.
Erschienen:
2023
Bestell-Nr.:
BN0176

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